Les modes de vie ont évolué et ils sont à l’origine de nouvelles tendances alimentaires. L’alimentation devient un nouveau facteur de différenciation individuelle qui s’adapte aux besoins de l’individu, à sa physiologie et à son style de vie. Mais ces nouveaux modes de consommation alimentaire conduisent l’individu à être responsable de ses conduites alimentaires et de la gestion de sa santé.
Face à de jeunes générations de plus en plus « addicts », une médecin nutritionniste lance l’alerte sur les dangers des réseaux sociaux. S’appuyant sur l’analyse de l’impact des réseaux sociaux sur la silhouette féminine, elle évoque l’angoisse, l’insatisfaction et le mal-être provoqués par les comparaisons physiques répétées avec les icônes des médias sociaux. Elle propose des solutions pour aider ces jeunes femmes et appelle à une prise de conscience sur les dangers des réseaux sociaux.
Un collectif d’associations de patients révèle les résultats d’une étude sur l’utilisation des nouvelles technologies par les patients atteints de maladies chroniques, et l’impact des objets connectés santé dans le suivi de leur maladie.
La nutrition personnalisée est souvent associée aux termes « rééquilibrage alimentaire » et « perte de poids ». Mais intègre-t-elle les notions culturelles et de plaisir associées à l’alimentation ? Un colloque organisé par le Fond français pour l’alimentation et la santé a fait le point sur les outils numériques développés dans cette optique et sur leurs limites évidentes.
